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【每日一評】救救鯊魚 - 陳家偉 2017.04.28

 

陳家偉 新思維總幹事

2017.04.28

 

香港護鯊會昨與立法會環境事務委員會舉行魚翅辨識交流會,該會項目統籌古偉牧指,官方數據顯示大部分魚翅消費在本港發生︰「雖然本港未有魚翅消費數據,但漁護署數字顯示,過去2年本地5種受規管魚翅存貨減少逾34.7噸,並入口高達43.75噸魚翅,但同期總出口量為0,最合理解釋是78.5噸魚翅已在本地市場被消化。」

 

古偉牧呼籲:「港府應設立機制教育消費者分辨何為瀕危魚翅,並要求魚翅貿易商標明魚翅是否屬受規管的瀕危物種;同時應增撥資源,增加漁護署編制預算以便署方加強巡查。」

 

香港人的飲食文化一直為世界稱道,但卻直接威脅生態環境。先有石班魚,現在是魚翅。當然,這不只是香港人,或中國人的飲食文化,任何民族的飲食文化,只要中間消耗過量,就會威脅生態的食物鏈。所以,保護環境,絕不是一個地區或一個民族的事情,而是全球的事情。只是,環保素來是「思索要全球,但實踐卻在本地」(think globally, act locally)。

 

環保是跟資本主義背道而馳的事情。所以,資本主義是環保的最大敵人。資本主義強調自我利益,強調消費,而環保卻強調關心其他人和事,強調節約。當我們說環保,也似乎也應看看資本主義帶來我們人類的其他問題。

 

每日一評文章 – 晴報:港2年耗79噸魚翅


 

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