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【每日一評】大帽山蓮姐被禁賣熱食,又是政府「考牌」的時候 2017.05.23

 

大帽山的蓮姐,20多年在茶水亭為行山人士供應熱食。最近,蓮姐被人投訴在小食亭加工熱食,導致被食環署禁賣熱食。不少行山客對消息感到突然,紛紛斥政府的思想太古舊,有行山人士指「前年零度果日,好彩有蓮姐的茶葉蛋救亡」,。

 

據悉,蓮姐已與食環署接洽,或會在店內放置熱水爐和微波爐,讓行山客自行加熱食物,以免違法。食環署明顯不是從行山人士的角度想事情。說他們完全不為蓮姐著想,也不是,不過,他們明顯只想蓮姐沒有違法的角度就是了,因為這最方便署方,食環署就不用執法,也免了被人罵的境況。

 

他們沒有想多一步,熱水爐和微波爐只能處理很少的食物,而且大多數行山人士,在疲倦後,希望可以立即有熱食。食環署應該為發放正式食物牌照予蓮姐的茶水亭。

 

食環署應了解,這個發牌不只是為了蓮姐,而是更多為解眾多行山客的實際需要。

 

每次出現這些令人啼笑皆非的事情,其實都是考驗政府如何平衡現有政策和特殊情境的需要。

 

每日一評文章  – 星島日報:大帽山蓮姐被禁賣熱食 行山客去信要求署方發牌

 

行啦喂